l'Ecole des Mousses de Cherbourg a été inaugurée le 30 septembre 2016 par le CEMM.
Si j'ai bien compris le texte de Cols Bleus sur internet, il s'agit d'une division de cette école, basée à Brest, plus particulièrement dédiée aux spécialités de la restauration.
Malheureusement, le texte de Cols Bleus est entaché d'une faute très courante chez les "pékins" voir chez les "biffins" mais impardonnable dans une revue de la Marine Nationale :
CordialementCette promotion a été baptisée du nom du maître Joseph-Marie Avril, maître canonnier, ancien mousse et disparu en mer le 26 novembre 1916 lors du torpillage du cuirassier Suffren par un sous-marin allemand.
Olivier